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粉丝老鸡

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雪峰儿的美食

每一次回到老家，老爸都会用自己家养的鸡炖粉皮或者粉条，连我家小妮都吃的眉开眼笑。每每我做都会吵吵着不如姥爷做的好吃，小妮长大了，不会经常在家吃我做的饭菜。现在想起来这道菜心里也会很想吃。。。我只有粉丝就用粉丝来做了，也不错哦。
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老鸡 750g
、
青辣椒 2个
、
粉丝 50g
、
香菇 20g
、
花椒 3g
、
大料 2g
、
姜 10g
、
葱 20g
、
盐 4g
、
油 15g
、
老抽 10g
烹饪步骤
小贴士

老鸡就要多炖一会，以防止不熟，也可以添加别的蔬菜，以自己的喜好最重要。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-21

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