红豆圆子
浏览 10.8万 · 收藏 486
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
讲温水倒入糯米粉中,和成面团。
-
步骤2/4
取一点面团,搓成小圆球,将所有面团都搓好。
-
步骤3/4
锅中水煮开,讲小圆子倒入锅中。
-
最后一步
煮至快要浮起,讲熟红豆倒入锅中,待所有圆子浮起,圆子就煮熟了,在汤中加少许红糖即可。
小贴士
1.做糯米面团时一边往粉里倒水,一边用手或筷子搅拌,然后用手抓揉,即可很快成团,再揉一小会儿即可,和好的面团要软硬适中。
2.糯米粉和成的面团和面粉和成的面团完全不一样,不用追求那种弹性及韧性,揉面时间也非常短,2-3分钟即可。
3.圆子搓得小一点,煮起来很快就熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-21
换个做法
红豆圆子的其他做法
红豆圆子的相关分类
红豆圆子的相关推荐
-
红豆圆子汤
78977人看过 -
红豆小圆子
11732人看过 -
红豆小圆子
55584人看过 -
土豆丝煎蛋
81098203人看过 -
日食记 | 粉蒸肉
8840908人看过 -
家常麻婆豆腐
35009368人看过 -
红豆糯米小圆子
21175人看过 -
虾滑豆腐白菜汤#做道好菜,自我宠爱!#
25247443人看过 -
红豆沙小圆子
105777人看过 -
烤箱烤红薯
15655903人看过 -
#人人能开小吃店#红豆酒酿小圆子
281531人看过 -
日食记 | 麻辣拌馄饨×油煎馄饨
8126420人看过