浙江红烧羊腿
浏览 1830265 · 收藏 10647 · 学做 16
喜欢旅行,更喜欢美食。每年都会安排一次长途旅行,每到一个地方都会用心感受当地的风土人情,细细品味当地最具特色的美食。每当遇到一家人都特别喜欢的料理,经过自己慢慢琢磨和改良将当地特色美食变成自家餐桌上的美味。今天做的这道红烧羊腿是根据嘉兴特色的红烧羊肉演变而来,其色泽红润、糯而不散、味道醇香。 一汽大众蔚领,引领未来新生活。期待着它的无钥匙进入及启动功能,高科技的应用让我们的生活更便捷。
营养分析
查看详情
14克
43克
39克
402
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
1小时以上
羊腿
2根
、
生姜
1块
、
草果
1个
、
葱花
2根
、
八角
3颗
、
桂皮
1块
、
冰糖
10克
、
酱油
1茶匙
、
味极鲜(生抽)
2汤匙
、
盐
适量
、
料酒
2汤匙
、
陈皮
1块
、
花椒
一小撮
、
小茴香
一小撮
烹饪步骤
-
步骤1/14
点击查看大图
羊腿剁成大块,用清水浸泡两个小时,中途换一次水。
-
步骤2/14
点击查看大图
烧一锅开水,放入羊腿焯水。焯水后,盛出来沥干水分。
-
步骤3/14
点击查看大图
准备所有的辅料:葱,姜,八角,桂皮,香叶,陈皮,干辣椒,冰糖,草果,小茴香,花椒。
步骤4/14
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部14个步骤
发布于 2017-03-21
换个做法
红烧羊腿的其他做法
红烧羊腿的相关分类
红烧羊腿的相关推荐
-
糖醋排骨
748790人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73072221人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1437531人看过 -
香嫩葱炒羊肉
4484091人看过 -
红烧茄子
71127901人看过 -
鱼香肉丝
5850159人看过 -
红烧排骨
29441115人看过 -
清炖羊肉汤
4376289人看过 -
葱爆羊肉
11520810人看过 -
酱香饼
408886人看过 -
葱烧豆腐
291587人看过 -
羊肉炖土豆,内蒙古人最拿手!
2984872人看过