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椒盐牙签肉的做法

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椒盐牙签肉

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食材清单加入采购清单

椒盐粉少许

、

食用油 200克

、

生粉 1克

、

干辣椒适量

、

生抽少许

、

料酒少许

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
肉切薄片，1*2cm。放入椒盐鸡精生粉生抽料酒辣椒粉淹20分钟。再用牙签将肉片串成串。
步骤2/4
锅肉热油，肉片入锅炸熟。捞起。
步骤3/4 点击查看大图
锅内留少许油，放姜与椒盐，有葱白更好。再放肉串与锅内食材拌匀。
最后一步点击查看大图
下干辣椒拌匀。好香啊！起锅喽！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-20

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