菠菜炒茄子
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上次做了菠菜茄丁面蛮好吃,这次就想菠菜茄丁炒菜味道如何呢,就偶尔创新下,色泽还行,味道大家可自行调拌
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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茄子削皮切滚刀块,菠菜切段,葱蒜备好
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步骤2/3
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起锅热油,放入葱蒜,爆香后放入茄子,翻炒至熟,添十三香,盐搅匀
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最后一步
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放入菠菜,倒点热水,翻炒至熟即可
小贴士
先把茄子炒出味了,最后再放菠菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-20
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