土豆丝饼
每个吃货都有一道特别爱吃的土豆，土豆泥、土豆丝、土豆饼、土豆片.。。从主食到主菜、小菜、零食、宵夜。。。而我最爱的就是“土豆丝饼”。土豆丝饼的制作简单方便还省时（而还有一点就是， 每次做土豆丝饼是练习刀工的好机会），食材也很简单， 但简单却不失美味，吃时再蘸点自己喜欢的酱，那就更完美了。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好原材料；
-
步骤2/8
点击查看大图
土豆切成细丝后放入碗中， 加入适量的盐腌制一下， 直至土豆丝微微发软；
-
步骤3/8
点击查看大图
加入小葱末和胡椒粉；
-
步骤4/8
点击查看大图
再加入2勺面粉；
-
步骤5/8
点击查看大图
将它们混合均匀；
-
步骤6/8
点击查看大图
烧热锅， 放入适量的油， 将调好的土豆丝平铺在锅底；
-
步骤7/8
点击查看大图
将其煎至一面金黄后再翻面将另一面煎至金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
可以开吃了。
1. 土豆丝一定要先用盐腌制，让其微微发软； 2. 再加入其它调味料， 面粉无须加入很多， 只要表面裹上一点就行， 这是为了让土豆丝更粘连，以便定型； 3. 在平地锅中将它们煎至双面金黄即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-20
土豆丝饼的相关分类
土豆丝饼的相关推荐
-
#春日养生局#酥酥脆脆的土豆丝饼
142504人看过 -
#换着花样吃早餐#香酥土豆丝饼
443704人看过 -
#做道懒人菜，轻松享假期#爽口黄秋葵
32503491人看过 -
蛋饺
168708人看过 -
#硬核家常菜#家常土豆丝饼
378684人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3404042人看过 -
土豆丝饼
107461人看过 -
土豆控的最爱土豆丝饼
171634人看过 -
土豆丝饼，香脆可口！
389768人看过 -
土豆丝饼
544028人看过 -
妈妈的味道～土豆丝饼～
256694人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4981248人看过
