鸡蛋煎饺
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步骤1/7
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准备两个鸡蛋,胡萝卜,葱花
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步骤2/7
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把所有食材放在碗中放入一勺盐搅拌均匀;
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步骤3/7
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平底锅或者电饼铛刷油,放入包好的饺
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步骤4/7
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煎至一面微微发黄
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步骤5/7
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锅中加水,水没过饺子一半即可
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步骤6/7
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盖上锅盖焖至水分熬干即可;(全程注意水的多少)
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最后一步
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打开锅盖放入鸡蛋液,小火煎至鸡蛋熟即可出锅食用
1:出锅后撒上点葱花,芝麻味道更佳;
2:时刻注意水的多少,以免糊锅;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-20
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