是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
【鸡蛋蛋糕】——有整颗鸡蛋的蛋糕的做法 点击查看大图

【鸡蛋蛋糕】——有整颗鸡蛋的蛋糕

浏览 5.4万 · 收藏 760
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

COUSS探味研究室

前段时间突然掀起一股鸡蛋面包的热潮。查看了一下材料及制作步骤，其实是蛋糕的做法，所以还是习惯叫它鸡蛋蛋糕吧！ 众所周知，鸡蛋在烘焙界常以一种“配角”材料使用。 平凡的材料却以“高调”的姿态出现， 让整个蛋糕看起来材料丰富， 也让我们食欲瞬间倍增的同时多了一丝新鲜感。 难怪能让普通的蛋糕华丽逆袭了。
食材清单 加入采购清单
黄油 50g
、
细糖 110g
、
盐 3g
、
牛奶 370ml
、
玉米油 30g
、
鸡蛋 4个
、
低筋面粉 400g
、
泡打粉 12g
、
鸡蛋 10个
、
芝士粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1、模具尺寸约为12*8*4cm。 2、烘烤的温度和时间仅供参考，如果喜欢吃溏心蛋，可适当减少烘烤时间，如果喜欢吃熟一点鸡蛋的，可以在烘烤结束后，将蛋糕在烤箱放置5分钟左右再出炉，有整颗鸡蛋的蛋糕，真的能量满满，不过一定要趁热吃口感最好哦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-20

换个做法

鸡蛋蛋糕的相关分类

萝卜丸子 糖葫芦 腌萝卜 萝卜汤 萝卜 大白菜 更多

鸡蛋蛋糕的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许