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茄子酿肉

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毒蛇嘟妈

茄子是个好东西，吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入了充足的维C，这个维C的代谢过程中是需要维生素B的支持的。 茄子的营养，也较丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
瘦肉 300克
、
大茄子 一条
、
蒜头 适量
、
姜 适量
、
葱 适量
、
淀粉 适量
、
醋 适量
、
酱油 适量
、
糖 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

挑选茄子

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发布于 2017-03-19

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