香蕉牛油果曲奇(宝宝零食)
牛油果营养丰富,宝宝一个吃不完,剩下的为了不浪费,直接做成小零食,小家伙爱吃的不得了。
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步骤1/9
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准备半个牛油果和半根香蕉还有2个土鸡蛋
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步骤2/9
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把牛油果和香蕉用勺子挖到料理杯里,加入15克凉开水打成泥。
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步骤3/9
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找个干净无水的盆,倒入60克橄榄油,60克白砂糖和2个土鸡蛋。
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步骤4/9
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用打蛋器打均匀后,在加入牛油果香蕉泥,继续打均匀。
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步骤5/9
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加入牛油果香蕉泥后打好的样子
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步骤6/9
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接下来加入筛入200克的面粉
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步骤7/9
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用刮刀把面粉和牛油果香蕉蛋糊搅拌均匀,搅拌至无颗粒。
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步骤8/9
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用裱花袋挤成自己喜欢的形状,这些材料我做了2盘。
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最后一步
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烤箱预热170度上下火,因为我做了两盘,所以烤的时候中途2个盘子要互换下,30分钟。
牛油果营养丰富,做成饼干小朋友更爱吃哦!家里没有低筋面粉,就直接用了做馒头用的面粉,味道也不错。如果没有橄榄油可以换成其他食用油,不喜欢甜的白砂糖可以自由减少(用食用油代替了黄油宝宝吃更健康)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-19
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