菠萝酱
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春天,满大街的水果摊都摆着菠萝在卖,飘来一阵阵的香气。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
菠萝泡盐水,再过清水,切丁。
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步骤2/4
菠萝丁入锅,开小火,加白糖(甜度依个人调节)。
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步骤3/4
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熬制水分近干,剩余几乎都是糖汁。
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最后一步
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晾凉,装瓶。就着面包片,菠萝的香气,入口的酸甜,咬嚼间菠萝丁的咯吱感。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-19
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