糯米蛋
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步骤1/8
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糯米泡3个多小时或者一个晚上
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步骤2/8
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把材料切粒
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步骤3/8
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弄个小洞,把蛋清全部倒出来,留蛋黄。
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步骤4/8
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糯米和材料放油,生抽一起搅拌。
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步骤5/8
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慢慢地寨进去,别弄破,别寨太满,大满了蒸的时候会流出来。
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步骤6/8
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然后开蒸,蒸的时候每一个蛋里都要放一点点水。蒸半个小时左右
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步骤7/8
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蒸好了
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-19
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