家常三色蛋
-
步骤1/7
点击查看大图
咸鸭蛋切碎
-
步骤2/7
点击查看大图
松花蛋切碎,和咸鸭蛋混合一起!
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋黄和蛋清分离!
-
步骤4/7
点击查看大图
锅里水开后把蛋清倒入,混一起蒸五分钟!
-
步骤5/7
点击查看大图
蛋清熟后倒入蛋黄!
-
步骤6/7
点击查看大图
继续蒸十分钟(这个自己把握一下。我有点蒸老了!)
-
最后一步
点击查看大图
出锅后切片!有鸭蛋黄的香,还有松花蛋Q弹的感觉!
这道菜特别简单。因为鸭蛋是咸的,所以不用调味!做的时候放锡纸,这样比较容易脱模!想分层更明显就多放点鸡蛋!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-19
家常三色蛋的其他做法
家常三色蛋的相关分类
家常三色蛋的相关推荐
-
番茄牛腩炖土豆
10462648人看过 -
咸鱼蒸五花肉
15793人看过 -
黄豆腐竹焖猪蹄
163137人看过 -
香炸萝卜丸子
679783人看过 -
土豆饼(土豆胡萝卜丝饼)
1784278人看过 -
玉米鸡丁
101854人看过 -
肉末粉条(蚂蚁上树)
2456834人看过 -
#今天吃什么#5分钟就能搞定的清炒菠菜:小白的首选家常菜
1299246人看过 -
榨菜炒肉
14651人看过 -
咖喱牛腩
732829人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
5740283人看过 -
给肉都不换的“椒盐杏鲍菇”
47145人看过