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全麦面包的做法

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全麦面包

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食材清单加入采购清单

高粉 200g

、

全麦粉 50g

、

淡奶油 60g

、

自制浓稠无糖酸奶 100g

、

鸡蛋一个 50g

、

细砂糖 30g

、

盐 3g

、

干酵母 3g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
各种混合，揉面！
步骤2/8 点击查看大图
一次发酵！
步骤3/8 点击查看大图
摊开排气。
步骤4/8 点击查看大图
滚圆松驰！
步骤5/8
二次发！
步骤6/8 点击查看大图
撒粉割三下。
步骤7/8 点击查看大图
进烤箱！
最后一步点击查看大图
出炉啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-18

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