山西豆角焖面
老公是山西人,拿手的面食就是这道豆角焖面。
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步骤1/9
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豆角洗净掰小段,木耳洗净备用。
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步骤2/9
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土豆洗净切段
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步骤3/9
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做好手擀面
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步骤4/9
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炒熟肉片
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步骤5/9
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锅内放入适量油,烧热后倒入豆角炒至断生,加入肉片、土豆、木耳适量水翻炒,然后加入适量的水。
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步骤6/9
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筷子搭架至锅内。
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步骤7/9
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上面平铺好手擀面。
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步骤8/9
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盖上锅盖焖15分钟
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最后一步
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关火,将面条与其他食材拌匀,完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-18
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