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花菇蒸滑鸡

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Ivylovecooking

春节在海南和一位在广东生活了几十年的老人一起住了几天，从她那里学来这道菜。喜欢尝试各种地方的美食，更喜欢亲自做各种地方的美食，这是旅行的意义之一。在这个房价飞涨的年代，买不起北上广的房，却能多去一些地方，见识不同的生活方式，找到最适合的。希望自己能在合适的年龄有能力选择喜欢的工作和生活。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鸡翅中 500克
、
胡椒粉 适量
、
盐 适量
、
生抽 一勺
、
料酒 一勺
、
麻油 适量
、
生粉 适量
、
花菇 10朵
烹饪步骤
小贴士

用鸡翅中做这道菜鸡肉更嫩滑，多蒸一会儿也可以，汤汁更多。不用添加植物油，健康美味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-18

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