无糖红烧肉
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家人血糖偏高，不炒糖色照样做出色香味俱全的美味红烧肉！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
猪五花肉洗净切成块，加水焯好捞出，用水冲净备用。
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步骤2/4
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锅内放入一丢丢植物油，放入五花肉慢慢煸炒，把里面的油煸出来，这样吃起来就不会腻了。
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步骤3/4
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加入适量料酒、醋，再放入葱姜、花椒、大料、桂皮、香叶、干辣椒爆一下，把老抽生抽放进去，适量的盐，加入热水慢火炖至软烂程度。
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最后一步
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怎么样？色泽不逊于用糖炒的吧？
小贴士
其实用啤酒炖肉更美味，血糖正常的朋友可以试试哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-18
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