烤羊肉串
羊肉串啤酒最好的搭档,街边烤串摊实在不能放心,自己买来羊肉动手做,也很简单的,养养的香辣美味,一起试试吧。。。
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步骤1/16
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羊肉备用。
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步骤2/16
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羊肉切成小块。
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步骤3/16
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加入盐调味。
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步骤4/16
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加花椒和洋葱抓匀腌渍。
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步骤5/16
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竹签子,辣椒面和孜然粉备用。
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步骤6/16
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用竹签子把肉串起来。
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步骤7/16
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都串好了。
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步骤8/16
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把羊肉串风道烤架上。
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步骤9/16
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烤箱220度预热,羊肉串刷上植物油。
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步骤10/16
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放进烤箱底下放接油盘,220度烤约10分钟,中间要刷油。
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步骤11/16
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烤好了,拿出。
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步骤12/16
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辣椒粉和孜然粉拌匀。
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步骤13/16
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用小勺洒在羊肉串上即可。
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步骤14/16
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美味尽情享用。
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步骤15/16
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油滋滋的羊肉串是不是很诱人呢。。
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最后一步
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美滋滋的吃烤串
羊肉选择肥瘦相间的最好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-18
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