樱花曲奇
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烹饪步骤
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步骤1/4
细砂糖加入淡奶油中,小火加热使糖融化,糖化了就行不用烧开,放凉备用
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步骤2/4
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黄油室温软化,打至羽化后分6次将第一步中加了糖的淡奶油混合进去,把黄油打到蓬松发白用刮刀搅拌无阻力的状态,加入红色香草精
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步骤3/4
所有粉类过筛,加入打好的黄油里,搅拌均匀,用2F樱花花嘴挤到烤盘里
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最后一步
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上下火150度,烤25分钟~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-18
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