香蒜烤龙虾
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步骤1/6
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杀龙虾,网上有教程,建议让老公来解决...杀好后一剖两半。
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步骤2/6
压蒜蓉,此处推荐宜家的压蒜器,女生也压的动!
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步骤3/6
黄油和蒜蓉放到一个小碗中,微波炉叮三十秒,出来的就是香蒜油!
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步骤4/6
剖好的龙虾放到盘子里,蒸鱼豉油撒到龙虾肉上,再把香蒜油均匀涂抹在龙虾肉上,然后撒黑胡椒。
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步骤5/6
烤箱预热5分钟,放入龙虾,180度十五分钟(可以根据自家烤箱火力调整时间)。建议用锡纸包起来,龙虾肉更鲜嫩多汁。
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最后一步
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烤好后取出,享用Q弹鲜嫩的龙虾大餐!
除了杀龙虾有点麻烦,整道菜烹饪非常简单,美味可口营养丰富,很适合招待亲朋好友时候露一手!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-17
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