炸薯片
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆去皮 切薄薄的片 泡在水里去淀粉 捞出控干水分（用干毛巾擦干也是可以的）（忘记拍步骤照了 见谅）
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步骤2/3
锅内注入油 待油温升高 开始放入土豆 轻轻翻动 炸至喜欢的口感 喜欢脆的稍微久点 喜欢软软的就待薯片边角翘起就可以了
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最后一步
点击查看大图
最后就是捞出来趁热均匀撒上椒盐 就OK啦
小贴士
还有一种是微波炉制作方法 其实大同小异 只是一个是锅里炸 另一个烤而已
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-17
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