四季豆
-
步骤1/8
点击查看大图
1、食材:四季豆1斤、小辣椒、蒜头、肉末1两3、工具:炒锅、炒勺、漏勺、4、工艺:油炸、爆炒、5、口味:脆脆的、香辣、
-
步骤2/8
点击查看大图
调料:蒸鱼豉油、盐、味精、鸡精、耗油
-
步骤3/8
点击查看大图
把四季豆两头挑掉洗净、肉末切好待用。
-
步骤4/8
点击查看大图
四季豆用手掐成5厘米长就差不多了、把小红辣椒和蒜头也切好
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里烧油至八成热放入洗净的四季豆炸2分钟左右捞出来沥干油
-
步骤6/8
点击查看大图
放入辣椒爆香
-
步骤7/8
点击查看大图
翻炒片刻之后加入盐、味精、鸡精、耗油、蒸鱼豉油、适量就好
-
最后一步
点击查看大图
出锅
7、炸的时候油一定要高不然不会脆、炒的时候不能放水哦、因为炸过了已经快熟了、随便炒几下即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-17
四季豆的其他做法
四季豆的相关分类
四季豆的相关推荐
-
包教包会【传统四川蒜苗回锅肉】
907352人看过 -
#吃出健康,解决假胖# 辣椒炒白菜
184502人看过 -
感冒就吃这道甜品,别再丢了,这是个宝,柑橘饼,瘦肉汤
93126人看过 -
凉拌四季豆
150621人看过 -
四季豆
31136人看过 -
四季豆
10530人看过 -
排骨土豆炖豆角
10405612人看过 -
#换着花样吃早餐#溜肝尖
8328835人看过 -
爆炒猪肝
19471874人看过 -
清炖羊肉汤
4505639人看过 -
肉末四季豆(干煸四季豆)
141323人看过 -
鹌鹑蛋
147160人看过