香喷喷的火腿芝麻发面饼
老公不喜欢吃稀饭、米饭,独爱面食。在晚餐给他吃了半年馒头,半年韭菜饼,半年手抓饼之后,我发现给他买馒头再也不吃了。于是乎我就自己做了火腿发面饼。他本人是非常喜欢吃火腿的,我在想会不会吃久了以后对火腿也反感起来~
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步骤1/14
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温水加酵母粉,放面粉搅拌均匀成稠糊状。
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步骤2/14
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大概像图片中这种稠稠的。盖上盖子,放2个小时左右。
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步骤3/14
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发酵好了,表面有许多泡泡,搅拌时感觉很轻。
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步骤4/14
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切好葱、火腿。
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步骤5/14
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面粉中加盐、打入鸡蛋,搅拌均匀。倒入电饼档中。
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步骤6/14
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撒葱花(也可以直接和盐一起放入面粉中搅拌)。
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步骤7/14
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放上火腿。
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步骤8/14
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撒芝麻。盖上锅盖。等待几分钟。
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步骤9/14
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刷油翻面。
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步骤10/14
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继续刷油,盖上锅盖,在等1分钟。(油也可以在面入锅前放,更加酥脆。只因本人觉得那样做太油,就好了后才刷油。大家自己决定什么时候加油。)
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步骤11/14
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出锅,切片。(喜欢吃焦一点的可以多烤一会。)
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步骤12/14
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成品图(自己随手弄的草莓。)
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步骤13/14
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成品图
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最后一步
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这个教程时好几次做的照片合在一起的。有的火腿位置不一致。哈哈哈哈
喜欢甜的可以加糖,也可以把里面的料都换换。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-17
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