四季豆煮土豆的做法

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四季豆煮土豆

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四季豆煮土豆，这个菜在我老家出现的频率非常高，我以为这可能是每一个人吃过最普通的一个菜了，可是一查菜谱，却发现根本没人做这个菜，顿时就感觉很激动，哈哈，这么普通的菜竟然是个创新菜！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

四季豆 20g

、

土豆 5个

、

老干妈适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

花椒油三滴

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备好材料
步骤2/7 点击查看大图
锅中倒油烧热
步骤3/7 点击查看大图
四季豆和土豆同时放进锅里翻炒、炒两分钟就放二分之一的盐继续翻炒
步骤4/7 点击查看大图
盐放了之后再炒几下舀一汤匙老干妈继续翻炒
步骤5/7 点击查看大图
再炒几下，就放水莫过土豆，这个时候把剩下的二分之一的盐炒几下盖上锅盖大火煮，煮一会炒几下避免粘锅
步骤6/7 点击查看大图
差不多成这样的时候土豆快熟了、再放一些老干妈、鸡精、花椒油继续翻炒
最后一步点击查看大图
做好了，可以开吃咯！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

重口味的可以在最后加老干妈时多加点，味道很好（不会吃辣的，再刚开始就不要放老干妈改放红椒一起炒，这样到后面汤汁多留点比较好吃）

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-17

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