酥脆杏鲍菇条
和朋友一起做餐饮行业，从厨师那偷学到的学艺分享给大家，非常好吃又不油腻很香的一道菜。难度0级
-
步骤1/5
点击查看大图
杏鲍菇切条
-
步骤2/5
点击查看大图
准备鸡蛋液、生粉、面包糠，分别装在不同盘子中。接下来裹杏鲍菇，顺序是杏鲍菇裹上蛋液，再裹上生粉，再返回裹蛋液，再裹上面包糠。ps:两次裹蛋液也是为了能够将生粉和面包糠很好地依附在杏鲍菇上。
-
步骤3/5
点击查看大图
放入油中小火炸，炸到黄金酥脆即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
出锅后用吸油纸吸油。
-
最后一步
点击查看大图
成品出来，没有添加其他任何香料，口味清淡的直接吃也是棒棒哒！重口味的可以配上自己调制的蘸碟，味道更棒。0失败的厨房拿手菜！赶快试试吧！
油炸时候火不能太大，不然面包糠糊了，杏鲍菇还没有脆。生粉要将杏鲍菇包裹均匀。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-17
酥脆杏鲍菇条的其他做法
酥脆杏鲍菇条的相关分类
酥脆杏鲍菇条的相关推荐
-
南瓜乳酪软欧包
25115人看过 -
脆脆蛋卷
97610人看过 -
炸杏鲍菇薯条营养跟的上
6005人看过 -
网红-巧克力脆脆-坚果脆脆
45009人看过 -
无油无糖❗坚果燕麦棒 | 自制低脂小零食
36998人看过 -
巧克力冰曲奇
178342人看过 -
意式杏仁脆饼
23338人看过 -
独家||秒杀手撕的做法#滑脆凉拌杏鲍菇
4164人看过 -
#山姆团圆宴#香煎䲝鱼
1064人看过 -
#年夜饭菜谱 香喷喷肉肠
1187人看过 -
#年夜饭菜谱#青椒酿
6153人看过 -
香煎杏鲍菇
1154人看过
