干炸豆腐卷
每次吃烤串豆腐卷都是必点的，在家研究了一下居然这么容易，几下就搞定！最主要的自己做的干净卫生，吃着放心！
-
步骤1/6
点击查看大图
葱和香菜切丝
-
步骤2/6
点击查看大图
干豆腐一张可以切成16小张，肠可以用火腿肠，鸡肉肠，自己喜欢吃什么肠就用什么肠，一根肠切成3段，然后竖着切成条。
-
步骤3/6
点击查看大图
卷的时候豆腐皮上放一段肠，香菜、葱丝适量，卷起来用竹签串起来。
-
步骤4/6
点击查看大图
一根竹签穿4卷，竹签用不了那么长，因为是炸，不是烤，竹签尾部弯折掉炸着方便。
-
步骤5/6
点击查看大图
锅里倒入比炒菜多一些的油，油温7成热的时候放豆腐卷炸，要中火哦，一分钟左右翻一下，两边炸至微硬控一下油夹出来。太软沁油，太硬不好吃，所以微硬。依次炸熟
-
最后一步
点击查看大图
均匀刷上蒜蓉辣酱或是烧烤酱，酱别刷太厚，太咸，然后撒上孜然粉。美味享用吧！外皮酥酥脆脆的，里面是肠的香味和葱的甜味！没错，葱熟了就是甜的！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-17
干炸豆腐卷的其他做法
干炸豆腐卷的相关分类
干炸豆腐卷的相关推荐
-
一道刻在骨子里的家乡味—干豆角烧排骨#放假请来我的家乡吃#
143204人看过 -
干捞豆腐丝
16223人看过 -
#洗手作羹汤#桂花山楂罐头
288075人看过 -
红果罐头（山楂罐头）
90621人看过 -
宿舍小锅版蒸地瓜
338791人看过 -
电饭煲黄豆炖猪蹄
1984192人看过 -
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#桂花山楂罐头
315370人看过 -
烤干豆腐卷（烤箱版）
567165人看过 -
山楂罐头
1184172人看过 -
#轻食季怎么吃#羽衣甘蓝青酱
140705人看过 -
麻辣香菇
24422人看过 -
皮蛋瘦肉粥这样做省时又简单，老人孩子早餐吃身体棒
4528788人看过
