薯片脆香蕉
外出就餐时吃到的小点心，很有创意，也很好吃，而且制作简单
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步骤1/8
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准备好食材，香蕉和薯片，薯片可以根据自己选择咸味的还是甜味的。我是两种都有做，觉得都好吃。
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步骤2/8
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薯片用擀面杖或是刮刀，把薯片压碎。
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步骤3/8
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压好的薯片碎是这样
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步骤4/8
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香蕉皮剥一半，切去头尾，把中间的那段均匀切成一口大小的四份，如图。
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步骤5/8
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干净的小碗或保修盒中放入两勺镜面果胶
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步骤6/8
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然后给每块香蕉均匀的涂上镜面果胶
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步骤7/8
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接着带上手套，把香蕉块放到薯片碎中滚一滚，让香蕉裹满薯片。
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最后一步
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最后放到盘中稍加装饰就可以了。
这款小点心要现做现吃，不能放太久，否则薯片软掉就不好吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-16
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