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糯米丸子的做法

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糯米丸子

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一直很喜欢吃糯米，就想着自己也来试试做一下！

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪肉 300g

、

糯米 250g

、

生抽 15g

、

盐适量

、

葱+胡萝卜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
猪肉和胡萝卜洗净放入绞肉机搅碎
步骤2/4 点击查看大图
绞好的肉糜里加入适量葱花，加入生抽和盐搅拌。（家里有小朋友，调味用的淡且少）
步骤3/4 点击查看大图
糯米提前七八小时泡好（泡透了蒸出来才糯），胡萝卜肉糜搓成小球滚上糯米，摆盘，家里没有蒸笼，用的瓷盘放电锅里面蒸大约30分钟！
最后一步点击查看大图
出锅！放点芝麻点缀，好看又美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-16

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