百香果果脯

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  大果，不皱皮的比较合适。表面的硬壳真的好难削

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  削薄薄的那层硬壳

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  全部削完。里面白色的细膜也要剥掉。

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  消完切手指粗的长条，风干个一两天。

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  冰糖熬化以后放果肉进入小火炒

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  一直炒到果肉干硬脆，吃起来很有嚼劲那种

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  完成图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-16

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