巧克力棒棒
参考君之的方子，材料一如既往的没有精确称重，结果是巧克力太稀了，沾不住坚果，味道还好.
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步骤1/6
低筋粉，奶粉，泡打粉，糖粉混合均匀，倒入隔水融化好的黄油，全蛋液，抓匀，揉成面团。
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步骤2/6
在案板上将面团揉致光滑，然后擀成薄饼，叠被子手法重复两三次。
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步骤3/6
将面团擀成薄饼，切成长条状，同时预热烤箱190度。
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步骤4/6
铺油纸，将长条码放整齐，170度20分钟，表面微黄即可。
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步骤5/6
巧克力隔热水搅拌花开，坚果擀碎备用
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最后一步
将晾凉的长条饼干放巧克力酱中滚一圈，在在坚果里滚一圈，放网架上晾致巧克力凝固即可。
这个巧克力不够，原方好像是150克，我是家里只有这些就这么着了，还加了点水，导致稀了沾不住坚果，一定不要加水，一定不要加水，一定不要加水，重要的事情说三遍。另外，原方烤10-12分钟，我烤的时间长是因为我没经验切的太粗了。味道还不错，就是太丑！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-16
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