紫薯茶巾
紫薯又叫黑薯,英文名称 PurplePotato,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,被誉为继水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的第七大必需营养素。
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步骤1/11
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紫薯蒸熟,捣成泥。
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步骤2/11
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取一小块压扁,放豆沙。
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步骤3/11
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团成球,用保鲜膜包起来。在柠紧。。。
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步骤4/11
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我做了三个。
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步骤5/11
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取下保鲜膜。
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步骤6/11
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放上薄荷叶。
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步骤7/11
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我还做了一个紫薯草莓大福,最后撒椰蓉。
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步骤8/11
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就是这么简单哦。
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步骤9/11
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紫薯泥如果太干的话可以加些蜂蜜或是牛奶。
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步骤10/11
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一道甜点给餐桌增添了色彩。
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最后一步
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我很喜欢紫薯,营养价值高,颜值也高,配上薄荷的绿,好心水哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-16
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