菠萝鸡
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鸡肉切块,放适量姜丝、料酒、盐、抓匀
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步骤2/5
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菠萝切丁,然后用容器拿盐水泡。
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步骤3/5
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热锅放油,爆香姜丝、红辣椒丁,放入鸡肉翻炒,加适量酱油,盐
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步骤4/5
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鸡肉七分熟时加入菠萝丁,翻炒,加白糖
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最后一步
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翻炒闷至菠萝出汁,出锅。鸡肉不可炒太久,肉质会变干。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-15
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