波萝咕老肉
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其实这道菜早在二十年前一个东北的朋友就教我做过,只是当年只觉得好玩没好好学做菜,前两天无意间看到这道菜就想起以前的年少无知的时光,现在就来好好的做做这道菜,分享给大家
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食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
猪里脊
半斤
、
菠萝
半个
、
青椒
一个
、
腌肉料:
、
盐
一勺
、
鸡蛋
一个
、
料酒
两勺
、
酱汁:
、
蕃茄酱
三勺
、
糖
两勺
、
淀粉
两勺
、
盐
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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先把酱汁准备好(把我先说的酱汁料全放进去拌匀备用)
-
步骤2/9
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把猪里脊切小块,腌半小时以上
-
步骤3/9
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把波萝,青椒,姜片切好准用(波萝我是买的别人用盐水泡好了的波萝,要是你买的整颗就用盐水泡半小时)
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2017-03-15
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