香炸小虾
浏览 5.5万 · 收藏 250 · 学做 1
将做法保存到手机
嘎巴虾,又叫枪虾,天一暖和,出海的渔船多了,好来点小鱼小虾的大连人口福也就来了。比如这嘎巴虾,前两天还少得可怜呢,如今已经是满市场、臭大街了。大连人吃嘎巴虾,最喜欢生吃,大钳子嚼起来嘎巴嘎巴直响,故有此名。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
新买的嘎巴虾,用清水洗两次。
-
步骤2/5
点击查看大图
用酱油,料酒,葱花,五香粉腌制五分钟,这时候锅里准备热油。
-
步骤3/5
点击查看大图
把腌制好的嘎巴虾撒上适量的面粉。
-
步骤4/5
点击查看大图
搅拌如图的样子,这时锅里的油热好了,就可以下锅炸啦
-
最后一步
点击查看大图
成型!趁热吃很香,皮可以吃,绝对是补钙佳品呀
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-14
换个做法
炸小虾的其他做法
炸小虾的相关分类
炸小虾的相关推荐
-
炸小虾
95722人看过 -
#精品菜谱挑战赛#银鱼蔬菜饼
592907人看过 -
#硬核菜谱制作人#黄焖鸡米饭
19366801人看过 -
五香茶叶蛋
317223人看过 -
减脂、补脾益胃:自制红薯干
156155人看过 -
煎小鱼干
126862人看过 -
菠菜猪肝汤
3040842人看过 -
酥脆小虾饼
619552人看过 -
酸辣藕丁
271090人看过 -
原汁原味-手抓羊排
2329916人看过 -
油炸银鱼、河虾
1955人看过 -
发面版葱花饼
140340人看过