青蒜炒腊肉
-
步骤1/5
点击查看大图
锅内放适量水加入料酒、八角，将腊肉煮两至三分钟。（煮过的腊肉更干净、更好切）
-
步骤2/5
点击查看大图
将煮过的腊肉切薄片（如图）、青蒜斜切段备用。
-
步骤3/5
点击查看大图
热锅，放少许油，将腊肉放入锅内，小火煸出油至微卷。
-
步骤4/5
点击查看大图
先后放入姜片、干辣椒、青蒜、料酒大火翻炒片刻。炒至青蒜变软，放入少许生抽调味。
-
最后一步
点击查看大图
出锅
腊肉一般都比较闲，所以这道菜不需要放盐，适量生抽调味即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-14
青蒜炒腊肉的相关分类
青蒜炒腊肉的相关推荐
-
#今天吃什么#青蒜炒腊肉
173256人看过 -
家常油泼面，快手又美味
3795803人看过 -
青蒜炒腊肉
22952人看过 -
农家辣椒青蒜炒腊肉，不硬不柴香辣下饭
221296人看过 -
油爆小河虾
913610人看过 -
#夏日消暑，非它莫属#老北京炸酱面
16645454人看过 -
青蒜炒腊肉－迷迭香
307104人看过 -
#花式新美味就酱简单#红烧鸡腿焖香菇
108698人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
197928人看过 -
一碗油泼面，品不尽的油中香
641166人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋（减脂餐）
333130人看过 -
萝卜粉条肉包
69201人看过
