家常肉饼
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步骤1/9
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把肉剁好后,放入盐,鸡精,香油,酱油,葱末和姜末,再倒入花生油调香,加入适量水使肉馅更嫩
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步骤2/9
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中筋面粉和匀,醒面15分钟,时间太短面会不好用
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步骤3/9
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擀开成长片状
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步骤4/9
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均匀铺上肉馅
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步骤5/9
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沿短边卷起,捏好
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步骤6/9
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慢慢擀开,注意别露馅,如果擀不好,轻轻用手摁开
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步骤7/9
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电饼铛刷油加热,将饼放进去
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步骤8/9
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等一会就好啦
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最后一步
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切开层层有肉呢~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-14
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