香煎牛肉
我不是很爱吃猪肉,偶尔吃吃牛肉补偿补偿动物蛋白。一个人在外留学,吃牛肉是奢侈的生活~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
牛肉切薄片,将除黑胡椒外的其他酱料混合。这是合照。
-
步骤2/6
点击查看大图
洋葱切丝,然后过水。这里主要是去去洋葱的辣味儿。如果有时间的话建议用流动的水长时间浸泡,如果赶时间就用手揉洗一会儿。然后将洋葱铺在盘底备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中下油(用黄油会更香,但我提倡健康饮食所以用的橄榄油),油热后下牛肉片并撒入黑胡椒。
-
步骤4/6
点击查看大图
牛肉翻面儿,撒入黑胡椒。熟后,盛出牛肉摆在备好的牛肉上。
-
步骤5/6
点击查看大图
不用洗锅,直接把调好的酱料加入煎过牛肉的油中,锅中起小泡泡了之后加入淀粉勾芡,成品如图,然后浇到牛肉上。
-
最后一步
点击查看大图
附一张成品图。
1.我在日本超市有卖各种烤肉酱的,国内应该也有卖的,推荐甜口的烤肉酱。
2.牛肉我切的很薄所以一下锅马上就熟了。建议牛肉不要煎太老。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-14
香煎牛肉的其他做法
-
#精品菜谱挑战赛#香煎牛肉
-
#灿烂的花园 寻味外婆乡#香煎牛肉饼
-
#灿烂的花园 寻味外婆乡#香煎牛肉肠
-
#丘比三明治#香煎牛肉包|皮薄馅多,底脆皮软,超级好吃
-
《复工便当新主张》好吃不过瘾的香煎牛肉饼
-
好吃!软糯香煎牛肉(懒人版)
香煎牛肉的相关分类
香煎牛肉的相关推荐
-
鲜嫩多汁香煎牛肉饼 汉堡绝配
161727人看过 -
减脂餐‼️太掉秤了!
2133755人看过 -
#a2紫白金吸收实力派#芒果牛奶布丁
221664人看过 -
#硬核菜谱制作人#蓝莓酸奶冰糕
442486人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
358993人看过 -
千层葱肉饼
5675556人看过 -
卤猪蹄、鸭锁骨、凤爪… 卤一切的卤菜教程
329691人看过 -
#中西结合还可以这么吃#茄汁虾仁
178823人看过 -
椒盐小炒波士顿龙虾!
16115人看过 -
虾仁水饺
48757人看过 -
韭菜面片
48938人看过 -
#下饭红烧菜#红烧排骨
1097921人看过