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培根虾仁披萨的做法

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培根虾仁披萨

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买烤箱的时候买了一大堆也许会用得上的东西。老公对此颇有微词。说烤箱是最没用的家用电器。做了披萨为烤箱正名

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30–60分钟 | 切墩(初级)

培根两条

、

大虾 6只

、

马苏里拉芝士 125g

、

彩椒一个

、

洋葱半个

、

橄榄油适量

、

青豆适量

、

玉米粒适量

、

胡萝卜适量

、

披萨酱适量

、

披萨饼 9寸半成品

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
准备好食材。同时预热烤箱。有人建议个别食材焯水。披萨盘底抹油。
步骤2/4 点击查看大图
披萨饼表面刷披萨酱。撒一层芝士碎。铺蔬菜，铺培根和虾仁。注意蔬菜及虾仁中水分不能太多。
步骤3/4 点击查看大图
把剩余的芝士碎全部铺满表面。
最后一步点击查看大图
烤箱上下盘200℃ 20分钟。烤得过了。15―18分钟就可以。

小贴士

1注意火候。因为烤箱的个体差异，时间上自己控制。烤过了影响口感。 2注意水分。太多了吃的时候汤汁留得满手都是。 3如果是生玉米粒生青豆，必须先煮一下。我买的是罐装（袋装），所以直接用了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-13

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