菠萝咕咾肉(健康 低脂免油炸)
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菠萝性平,清热解渴,其富含的维生素b,能防止皮肤干燥,滋润头发,对女生很好哦 菠萝古老肉是一道广东的汉族传统名菜,属于粤菜系。口感清新解腻,酸甜的味道又能增进食欲,无论作为水果还是菜肴,都非常美味,也是我一直喜欢的一道菜 本着我一向健康低脂的原则,没有用油炸,而是少许油煎熟,减肥吃也毫无压力
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
猪里脊
100g
、
菠萝
60g
、
青椒
1个
、
#腌肉材料#
、
小鸡蛋
1个
、
料酒、盐
各一小勺
、
#酱汁材料#
、
番茄酱
3勺
、
水
2勺
、
糖
1勺
、
盐
1勺
、
淀粉
半勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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准备工作:里脊肉切小块,放入腌肉材料拌匀,腌制半小时将酱汁材料放入碗中混合均匀菠萝切块后放盐水里泡半小时,青椒切成菱形块备用
-
步骤2/7
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腌好的肉块放入面粉中裹匀
-
步骤3/7
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平底锅中倒少许油,放肉,煎至八成熟后取出备用
步骤4/7

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发布于 2017-03-13
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