快乐牛排
高三的时候妈妈做给我吃的。
52克
113克
6克
946
千卡
-
步骤1/4
牛肉切成小块,切完后用刀背与牛肉纹理垂直的方向砸一下,两面都要砸,这样吃起来口感好一些。
-
步骤2/4
将牛肉放入碗里,加入十三香,孜然,盐,鸡精腌制十分钟。盐和鸡精最后再放。
-
步骤3/4
鸡蛋清,淀粉调成糊。把腌制好的牛肉放入糊里拌匀。
-
最后一步
将牛肉裹上面包糠放入七成热的油里炸成金黄色即可。注意油温不能太高,否则很容易炸成黑黄色。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-13
牛排的相关分类
牛排的相关推荐
-
糖桂花
91654人看过 -
汤圆
113664人看过 -
藜麦紫纸包饭#炎夏消暑就吃「它」#
432702人看过 -
分享配 方 |🔥金枕蛋糕 柔软绵密0 失败
124987人看过 -
红宝石梨慕斯
38069人看过 -
#2018年我学会的一道菜#擂沙汤圆
148256人看过 -
坤博砂锅——叉烧肉
36176人看过 -
糖桂花
381577人看过 -
椰子奶冻
257276人看过 -
果仁汤圆——汉中的汤圆
39173人看过 -
北极贝刺身
23688人看过 -
芒果糯米糍
297377人看过