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葱爆羊肉卷

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y圆子y

冬天，就连洗菜都觉得是需要莫大的勇气的一件事，如果不吃点暖和的，那像我这样的人就是从早上到晚上，就是手脚冰冷冰冷的像冰冻一样的，那种都有点麻木的状态。都说冬天要多吃点红肉，什么羊肉，牛肉之类的，这次吃的就是羊肉卷，或许一提起羊肉卷，你就会想到涮火锅，不过这次是做的葱爆羊肉卷，哇哈哈哈，那个香味啊，绝对是吃了还想吃的。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
羊肉卷 300g
、
葱白 1根
、
干辣椒 2个
、
盐 少许
、
油 适量
、
生抽 适量
、
老抽 1勺
、
米醋 1勺
烹饪步骤
小贴士

羊肉卷不宜久炒，喜欢辣的就多放点辣椒。 米醋可以去除一点膻气。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-13

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