春饼
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春天不想吃油腻的,特别想吃春饼,出去吃又懒得动,就自己捯饬吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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面粉一半用热水。一半用凉水和好,醒30分钟
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步骤2/4
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切成剂子,中间抹些食用油,两两擀薄,再摞到一起(面饼之间都要抹上油,这样蒸好后不会沾到一起)
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步骤3/4
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水开后上锅蒸春饼,因为薄熟的很快,蒸15分钟左右就好了。小葱切段,豆芽醋溜
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最后一步
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裹到一起,开吃!清爽又吃到了很多菜~喜欢吃肉的可以夹点火腿或者猪头肉,家里有小孩子的也可以炒点胡萝卜丝,平时不爱吃的胡萝卜也就一起吃下去了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-12
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