炒茄子
我爸做的特别好吃,每次回家都吃,只是自己从来都没学过,今天自己琢磨着做一回,第一次…… 还不错
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步骤1/7
锅烧热倒油,油热后葱姜蒜爆香
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步骤2/7
放肉,到少许料酒,翻炒
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步骤3/7
放十三香,倒入尖椒,放鸡精翻炒
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步骤4/7
放西红柿翻炒,放少许白砂糖
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步骤5/7
放茄条翻炒,倒厨邦酱油翻炒,放一勺半盐(盐自己控制,菜量不同)
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步骤6/7
放少许蚝油翻炒
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最后一步
翻炒至茄条软出锅,齐活
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-12
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