烤箱鸡米花
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步骤1/8
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鸡腿肉去骨切小块,加料酒盐孜然粉胡椒粉葱姜蒜片搅拌均匀。
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步骤2/8
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放在冰箱里腌制两小时。
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步骤3/8
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取出鸡腿肉加鸡蛋均匀裹满。
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步骤4/8
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裹面包糠。
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步骤5/8
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烤箱190度十分钟预热,铺锡纸,放裹好面包糠的鸡腿肉。
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步骤6/8
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烤箱200度,20分钟左右,表皮可刷少量油,个人建议,可不刷油,无油烘焙更健康。
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步骤7/8
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成品,搭配番茄酱口感更好。
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最后一步
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成品。
料酒可以让肉感更细腻。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-12
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