自制德克士薯条～波浪薯条～
自从吃了德克士的粗薯条
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步骤1/8
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土豆要挑选几个圆的整齐的，洗干净。
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步骤2/8
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削皮，去芽。
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步骤3/8
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切成8毫米厚的土豆片。
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步骤4/8
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用花刀切出波浪型，一般家用的刨丝器下端就可以用。没有的话直接切成8毫米粗的长条。
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步骤5/8
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冷水浸泡十分钟
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步骤6/8
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锅里倒入清水，加盐，烧开后倒入土豆条，水再次烧开就关火。
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步骤7/8
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捞出后沥干水分，晾干，放入冰箱冷冻十二小时。
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最后一步
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油炸出锅，便可享用咸香脆软的薯条啦！配上番茄沙司，美美哒！
盐的多少看你加多少水煮土豆，别弄咸了。如果淡的话炸出锅还可以撒盐。一定要沥干水分再冻入冰箱，不然下次炸的时候会溅起油花！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-12
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