响油芦笋
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今天要做的这道菜,和蔬菜之王芦笋有关。提起芦笋的大名,应该大家伙都不会感到陌生,其实它就是百合科植物石刁栢的嫩茎。因为其能食用的嫩茎部分,看起来很像芦苇新长出的嫩芽和竹笋,所以大家都习惯称呼它为:芦笋。 为什么芦笋可以称之为:蔬菜之王?最大的原因就是它本身含有非常丰富的蛋白质、维生素、矿物质和各种微量元素,对于人体的益处更是不胜枚举。这样的蔬菜之王,叫我们怎么能不爱它呢?
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发布于 2017-03-11
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