美味De冰冻草莓
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将草莓泡在水里2-3分钟,然后大水冲洗干净~ 洗干净的草莓切去绿蒂。整齐地码在三层厨房纸加一条干毛巾铺成的'床'上,晾干。也可以像我一样用电风扇吹干~
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步骤2/3
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晾干的草莓,确保没有水哦,码在盘子里入冰箱冷冻1-2小时直至变硬。
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最后一步
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取出变硬的草莓,分批装进可以密封的保鲜袋里,尽量挤掉空气,然后入冰箱长久冷冻,吃的时候提前拿出来解冻。做冰淇淋的话可以不解冻,直接当冰块用~
小贴士
做好的冰冻草莓可以保存六个月,但事实上无论做多少我都会在两个月内吃完。夏天的话就可以当冰淇淋吃,美味又健康。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-11
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