核桃酥版
今天就做了款没有泡打粉,没有苏打粉的核桃仁。
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步骤1/11
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核桃仁放炸锅160°炸8分钟
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步骤2/11
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用擀面杖杂碎备用
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步骤3/11
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低筋面粉过筛后加20g糖粉备用
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步骤4/11
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玉米油加30g糖粉搅拌
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步骤5/11
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加入一只鸡蛋,搅拌均匀
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步骤6/11
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加入低粉,搅拌。注意不要用搅拌器打搅,免得面团起筋
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步骤7/11
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加入之前备用的碎核桃仁
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步骤8/11
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拌成面团,静止10分钟
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步骤9/11
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搓圆后压成饼
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步骤10/11
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空气炸锅180°炸20分钟
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最后一步
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浓郁的核桃味,脆脆的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-11
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