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活力早餐的做法

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活力早餐

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家人爱吃面包，我也乐意做，头一天晚上做的褐麦吐司。早餐再做一份三明治，一份凉拌沙拉，一份果蔬汁，周末的早餐妥妥的。这样一道集瘦身，养颜，健康，美容为一体的早餐你也可以试试。

食材清单加入采购清单

褐麦面包两片

、

紫甘蓝 1/4个

、

苦菊一朵

、

西红柿一小碗

、

火腿半根

、

鸡蛋一个

、

苹果一个

、

盐少许

、

生抽几滴

、

扁桃仁一小撮

、

水萝卜一根

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
头一天烤好的褐麦吐司。
步骤2/14 点击查看大图
切成片。
步骤3/14 点击查看大图
将土司四周黄色的边去掉。
步骤4/14 点击查看大图
吐司片上放一层苦菊，再放一层切片火腿。
步骤5/14 点击查看大图
第三层放的是紫甘蓝，第四层放西红柿片。为了让横切面的效果好，我用大番茄代替了小番茄。
步骤6/14 点击查看大图
铁锅热锅凉油，煎一个鸡蛋，撒少许盐和几滴生抽调味。
步骤7/14 点击查看大图
将鸡蛋放在吐司片上。
步骤8/14 点击查看大图
将另一片吐司盖上，用手掌轻轻往下按压，让各种材料能够更加紧实。
步骤9/14 点击查看大图
用油纸将吐司包裹住，从中间对半切开。
步骤10/14 点击查看大图
接下来准备果蔬汁：准备苹果，西红柿，紫甘蓝和扁桃仁。
步骤11/14 点击查看大图
苹果去皮切丁，番茄对半切开，紫甘蓝切丝。
步骤12/14 点击查看大图
将所有的食材放入料理机中，加入4-5粒扁桃仁，加入食材一半高度的凉白开。
步骤13/14 点击查看大图
料理机搅打三十秒左右就可以打得很细腻。
最后一步点击查看大图
配上一份沙拉，美美的开吃吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-11

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