小清新营养米粉
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不想吃外卖，又不想做太复杂的食物，又想营养丰富，不妨试试这款小清新营养米粉
食材清单
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10-30分钟
| 切墩(初级)
瘦肉100克左右
、
卷心菜半个
、
香葱一两根
、
米粉150克左右
烹饪步骤
-
步骤1/3
先将瘦肉洗净切小片，加料酒、海天味极鲜酱油（我觉得味极鲜酱油味道好，大家可随意哈）、十三香、盐、红薯粉拌匀放置一边让瘦肉入味。
-
步骤2/3
把水烧开，放入福建闽北特有的米粉，把米粉煮微软后捞出，取一汤锅装凉水把煮软的米粉放入其中待用。
-
最后一步
把卷心菜切细丝，香葱切丝，取一干净空锅烧上三分之一热水，喜欢喝汤的可以多放热水，往锅里依次放入葱白，卷心菜丝，水再次沸腾时放入调制好的瘦肉，再放入煮软的米粉，最后放入盐，鸡精等调味，美美简单的清新营养米粉就可以食用啦
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-03-11
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